Nuestra Carta
Pasta fresca elaborada a mano diariamente, pizzas al más puro estilo tradicional italiano, empanadas caseras y nuestras famosas milanesas. Todo recién hecho en Estepona.
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Pizzas (35 cm)
Masa artesanal elaborada siguiendo la receta tradicional italiana. Crujiente, sabrosa y en formato grande de 35 cm.
Pizza Margarita info
11,50 €Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.
Pizza 4 Quesos info
12,50 €Salsa de tomate, emmental, azul, gouda y provolone.
Pizza Estrella info
Salsa de tomate, burrata, rúcula y prosciutto.
Pizza Speciale info
Salsa de tomate, mozzarella, mortadela siciliana y aceitunas.
Pizza Vegetariana info
Salsa de tomate, espárragos y champiñones.
Empanadas
Horneadas artesanalmente con masa fina y dorada y rellenos cocinados a fuego lento.
Todas a 3,50 € · 1 Pieza
Empanada Artesanal (1 Ud.) info
3,50 €Elige entre nuestros 10 sabores clásicos o las variedades especiales sin gluten.
Sabores para Todos info
3,50 € / ud.Combina tus sabores favoritos para compartir o crear tu menú degustación.
Ternera Picante info
Carne de ternera, cebolla, pimientos y mezcla de chiles.
Ternera info
Carne de ternera, cebolla, pimientos, huevo duro y olivas verdes.
Rabo de Toro info
Rabo de vacuno, zanahoria, cebolla, vino tinto y especias.
Espinacas con Ricota info
Espinacas, ricota, cebolla, nueces y nuestra mezcla de quesos.
Jamón y Queso info
Jamón de York y nuestra mezcla de quesos.
Pollo a la Florentina info
Pollo, espinacas, provolone picante, cebolla, pimientos, vino blanco y mezcla de quesos.
Ossobuco a la Naranja info
Ternera estofada con verduras, naranja, vino tinto Malbec y mezcla de chiles.
Atún info
Atún, cebolla, pimientos, calabacín, tomate natural, olivas verdes y huevo duro.
Lomo Peruano info
Cerdo, cebolla, ají panca, huevo duro y olivas negras.
Tomate y Albahaca info
Tomates secos, albahaca fresca y nuestra mezcla de quesos.
Variedades Sin Gluten
Elaboradas con masas especiales certificadas sin gluten, preparadas con máxima precaución para evitar contaminación cruzada.
Ternera (Sin Gluten)
3,50 €Ternera, cebolla, pimientos, huevo duro y olivas verdes.
Jamón y Queso (Sin Gluten)
3,50 €Jamón de York y mezcla de quesos.
Pollo (Sin Gluten)
3,50 €Pollo, tomate, cebolla y cebolleta japonesa.
Tomate y Albahaca (Sin Gluten)
3,50 €Tomates secos, albahaca y mezcla de quesos.
Pasta Fresca & Salsas
Pasta fresca al huevo elaborada a mano cada día con 100% sémola de trigo duro.
8,00 € + Salsa a elegir
Tallarines info
8,00 €Pasta fresca tradicional larga cortada a mano diariamente.
Hélices info
8,00 €Pasta espiral con excelente agarre para cualquier tipo de salsa.
grain Formatos de Pasta
8,00 € con salsaPasta fresca al huevo elaborada a mano cada día con 100% sémola de trigo duro. Elige tu formato favorito combinado con cualquiera de nuestras salsas tradicionales:
Salsas a Elegir (Incluidas con tu pasta)
Pesto Rojo o Pesto Verde
Albahaca fresca, piñones, Parmigiano y aceite de oliva virgen extra / Tomates secos y frutos secos.
Boloñesa Tradicional
Ragú de carne cocinada lentamente a fuego lento con tomate San Marzano, zanahoria, apio y cebolla dulce.
Quesos (Gouda, Emmental y Azul)
Suave y cremosa combinación fundida de quesos madurados seleccionados.
Crema con Calabacín y Salmón Ahumado
Delicada crema ligera con finas láminas de calabacín y salmón ahumado atlántico.
Crema con Bacon, Jamón y Balsámico
Salsa cremosa con daditos crujientes de bacon, jamón cocido y reducción de vinagre balsámico de Módena.
stars Salsas Especiales (+2,00 €)
Ragú de Ternera
Estofado gourmet de ternera tierna en reducción de vino y sofrito casero.
Gambones a la Crema
Salsa cremosa marinera con gambones salteados con ajo y vino blanco.
Pasta Fresca Rellena
Rellenos artesanos de alta cocina envueltos a mano en finas láminas de pasta fresca al huevo.
Pansotti de Frutti di Mare info
14,00 €Centolla y gambones con salsa de gambones a la crema.
Ravioli de Espinacas y Ricota info
10,50 €Ravioli relleno de queso ricota y espinacas tiernas con mantequilla y salvia.
Ravioli Grande Relleno de Rabo de Toro info
Ravioli gigante de rabo de toro estofado al vino tinto en su jugo glaseado.
Milanesas
Milanesas gigantes caseras elaboradas con cortes selectos y empanado crujiente dorado.
Milanesa Napolitana info
20,00 €Tomate, ternera, albahaca y mozzarella.
Milanesa Serranito info
20,00 €Solomillo de cerdo, tomate, pimiento y jamón serrano.
Milanesa Francesa info
Lomo de ternera, foie, jamón de pato y rúcula.
De la Mamá · Ternera info
Lomo de ternera, patata y huevo.
De la Mamá · Cerdo info
Lomo de cerdo, patata y huevo.
Postres
El toque dulce casero para completar tu experiencia.
Tiramisú info
3,50 €Auténtico tiramisú tradicional italiano con capas de bizcocho empapado en espresso y suave crema de mascarpone batida a mano.
Flan de Huevo info
Flan casero tradicional de huevo al caramelo.
Tarta de Queso info
Tarta de queso horneada cremosa artesanal.
Bebidas
Refrescos fríos, agua mineral y cervezas seleccionadas.
Agua Pequeña (500 ml)
Agua mineral natural
Coca-Cola
Lata 330 ml
Coca-Cola Zero
Lata 330 ml · Sin azúcar
Fanta (Naranja o Limón)
Lata 330 ml
Aquarius (Naranja o Limón)
Lata 330 ml
Cerveza
Cerveza 0,0
Precios para recogida en local
Los precios mostrados en esta carta corresponden a recogida directa en nuestro establecimiento en Avda. Carlos Cano 8, Estepona.
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